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银耳莲汤的做法

2020-08-14 18:03:51 2 煲汤

银耳莲汤

原料:水发银耳和莲子各60克,薏米仁和芡实各10克,色拉油50克。

银耳莲汤的做法

1.将莲子去心,薏米仁和芡实洗净,水发银耳择洗干净,大朵撕成小片。

2.锅置火上,放入色拉油烧热,倒入莲子、薏米仁和芡实炒匀,加入适量的清水和银耳焖熟即成。

银耳莲汤的做法

银耳莲汤的特点:清香鲜美,补肾健脾,养心益智,滋阴润肺,益胃生津,补脑强心。

银耳的营养价值

银耳的营养价值1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力

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