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芋头猪肉炖粉条的做法

时间:2020-12-15

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栏目:煲汤大全

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导读:芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、
芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。

芋头猪肉炖粉条的做法

芋头猪肉炖粉条

食材:芋头、猪肉、粉条、葱姜

调味料:玉米油、食盐、白糖、鸡精、味达美

做法

1.芋头去皮切块备用

2.猪肉切片,取适量的地瓜宽粉备用

芋头猪肉炖粉条的做法

3.锅中放入少许玉米油,油热后将肉放入炒熟,然后翻入葱姜炒香

4.再放入芋头翻炒一会,这时往锅中加入适量的味达美,调色

芋头猪肉炖粉条的做法

5.颜色炒好后,锅中加入适量的水,末过菜为宜。开大火烧开

6.烧开后转中火炖15分钟,然后将地瓜宽粉加入锅中,继续炖制10分钟,粉条炖熟即可出锅啦!

芋头猪肉炖粉条的做法

芋头猪肉炖粉条的做法

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