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木瓜炖仔鸡的做法

时间:2020-10-20

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栏目:煲汤大全

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导读:多吃瓜果,有解渴生津的功效。其实中医素有“五果为助”的说法,即是以瓜果作为养生食疗,而现代医学也认为瓜果含有人体所需的营养要素,包括碳水化合物、维生素、矿物质
多吃瓜果,有解渴生津的功效。其实中医素有“五果为助”的说法,即是以瓜果作为养生食疗,而现代医学也认为瓜果含有人体所需的营养要素,包括碳水化合物、维生素、矿物质等。因此多食瓜果类食物能改善新陈代谢、帮助消化,更有降脂、减肥及预防心脏病等功能,实在是有益的食品。

木瓜炖仔鸡的做法

木瓜炖仔鸡

用料;木瓜 半个,仔鸡 半只.

调料;盐 适量,料酒 适量,鸡精 适量,姜 2片,香叶 1片,葱 1根.

木瓜炖仔鸡的做法

做法

1.仔鸡洗净切块,放开水焯一下捞出。

2.取砂锅,放入适量清水,放入鸡块。

3.放姜,香叶,料酒,中火煮开。

4.撇去浮沫,小火25分钟。

5.木瓜洗净,去籽去皮,切长条。

6.将木瓜放入砂锅,中火煮开,小火5分钟。

木瓜炖仔鸡的做法

7.放盐,鸡精。

8.撒些葱花即可。

木瓜炖仔鸡的做法

木瓜炖仔鸡的做法

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