煲汤做菜知识大全!

网站地图

当前位置::首页 > 煲汤大全 > 正文

土豆炖鸭腿盖饭的做法

时间:2020-10-26

人气:0

栏目:煲汤大全

标签:

导读:最近我家西淼学习压力大,好在饭量不减,倒有上升趋势!有时竟能吃过他爹。咱这后勤工作得跟上啊!顿顿荤素搭配,力求营养均衡 夏天的时候做过几次啤酒鸭,几块钱半片鸭子能炒一盘子呢!
最近我家西淼学习压力大,好在饭量不减,倒有上升趋势!有时竟能吃过他爹。咱这后勤工作得跟上啊!顿顿荤素搭配,力求营养均衡

夏天的时候做过几次啤酒鸭,几块钱半片鸭子能炒一盘子呢!像捡了大便宜似的,可是LG发话了,光是骨头不见肉呢,刚捡的便宜还没捂热呢,就交出去了

连着吃了几天牛肉了,今天换个样,改吃鸭肉吧!现在这物价恐怕就它便宜了,咱还得捡回来不过,改吃鸭腿了,这回不会抱怨了哈我是头天晚饭后炖上的,转天泡了一天晚上才吃的,所以颜色偏深了,但是咸淡还是可以的。介意的童鞋轻怕哦

土豆炖鸭腿盖饭的做法

土豆炖鸭腿盖饭

原料:土豆1个 鸭腿2只 姜1块(约鸡蛋大小) 花椒15粒 八角2颗 桂皮1小块 小茴香约20粒

调料:料酒1汤匙(15ml) 生抽2汤匙(30ml) 老抽2汤匙(30ml) 白糖2汤匙 盐1汤匙(15ml)

做法

1、鸭腿洗净后,放入冷水中,水量要没过鸭腿至少4厘米。不要盖盖子,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。

2、放入去皮切片的姜,和准备好的调料包,调入料酒,生抽,老抽和白糖,盖上盖子。保持中火,炖煮1个半小时。

3、土豆去皮切成块,放入平底锅中,煎成金黄色后,备用。

4、鸭子炖好后,打开盖子,调入盐搅拌均匀后,改成大火煮5分钟后,将煎好的土豆块倒入锅中,继续煮3分钟即可。

土豆炖鸭腿盖饭的做法

土豆炖鸭腿盖饭的做法

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
相关阅读
  • 兔肉煲茭瓜的做法

    兔肉煲茭瓜的做法

    兔肉煲茭瓜 材料:兔肉150克,茭瓜100克 调味料:花生油、盐、葱、姜、酱油各适量 兔肉煲茭瓜的做法 1.将兔肉、茭瓜洗净,均切块备用。 2.锅置火上,倒入花生油烧热,葱、姜爆香,烹入酱油,..
  • 苦瓜排骨煲的做法

    苦瓜排骨煲的做法

            苦瓜排骨煲                                 原料:排骨两根,苦瓜一个,生姜一块,蒜头两瓣,鸡精少许。                 腌制排骨料:老抽两滴,生抽两勺,料酒一勺,盐少许。                 做法:                 1-2:排骨洗干净砍小块,用生..
本类排行
相关标签
本类推荐

关于我们 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 网站地图 | 友情链接 | Sitemap

煲汤做菜网 Copyright 2020-2030 www.cmbaotang.com 备案号:桂ICP备2021004607号
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。

关注微信公众号