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罗汉果炖雪梨的做法

时间:2020-10-17

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栏目:煲汤大全

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导读:入冬了,虽然下了两场雪,但是空气依然非常干燥。上周回娘家,听见老爸在咳咳的咳嗽,吃了几天药,稍有好转,他老人家就不想再吃药了。那我就给他弄点食疗的饮品吧,罗汉果炖雪梨,止咳润肺
入冬了,虽然下了两场雪,但是空气依然非常干燥。上周回娘家,听见老爸在咳咳的咳嗽,吃了几天药,稍有好转,他老人家就不想再吃药了。那我就给他弄点食疗的饮品吧,罗汉果炖雪梨,止咳润肺,非常有效。

罗汉果的功效:

罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效,也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

但是,罗汉果一定要掰开了来煮,而且要文火煮超过半小时以上才能更加有疗效。这可是一位名老中医告诉我的哦~~~这次我用罗汉果和雪梨一起煮,足足煮了近两个小时,雪梨软软糯糯的,汤汁浓浓甜甜的,昨天给爸爸拿去喝了,今天打电话问他,他说效果很好呢!

罗汉果炖雪梨的做法

罗汉果炖雪梨

材料:雪梨两个,罗汉果1个,清水适量。

步骤

1.准备好材料。

2.雪梨去皮去蒂。

3.炖锅内添凉水,将罗汉果掰碎放进去。

4.放入雪梨,大火煮开。

罗汉果炖雪梨的做法

5.煮开后改文火煮1.5--2个小时。

6.过滤罗汉果水。

7.吃雪梨饮罗汉果水。

罗汉果炖雪梨的做法

罗汉果炖雪梨的做法

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