花生莲藕煲鸡脚的做法
花生莲藕煲鸡脚
材料
：鸡脚、花生、莲藕、胡萝卜、蜜枣二个。
配料：盐、料酒。
做法：
1. 准备材料，鸡脚剪去指甲，花生清洗干净，胡萝卜、莲藕去皮备用。
2. 胡萝卜滚刀切块，莲藕滚刀切块略浸泡捞出备用。
3. 锅里放水，放入料酒，将鸡脚飞水备用。
4. 将莲藕胡萝卜花生蜜枣放入煲内。
5. 放入鸡脚，加入适量的清水。
6. 加盖调至慢炖档炖约四小时，调入少量的盐即可。
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