五花肉蚕豆煲饭的做法

时间程序上可以偷懒，味蕾上可绝不能逊色。其实可以偷懒但是好吃的菜真的好多好多。懒人自有懒办法。我们来吃新鲜蚕豆。再不吃可真就过季了，打着灯笼也难找了。毕竟鲜蚕豆不像很多大棚菜四季都有。在鱼米之乡的江南，蚕豆季节，处处可见蚕豆角身影，家家可闻蚕豆香。新鲜蚕豆买回家，剥下满满一大碗绿油油的豆儿，直接烹食，翠嫩可口；加上酸菜炒制，又添新奇怪味；炖上一锅酥肉，沙沙糯糯，老奶奶都能吃吃得怡然自乐；如果懒得做菜，米淘洗干净，直接加上红肠，浇上油，一锅香喷喷的蚕豆煲饭就成了。煲饭简单好吃。会用电饭煲蒸饭就会做这道五花肉蚕豆煲饭。就算是新手，也可以轻松解决你的晚餐。

五花肉蚕豆煲饭

原料：新鲜蚕豆333g，红豆65g，五花肉182g，盐9g，花生油5g，米160g，水225g，酱油适量，胡椒粉适量。

做法：

1.主要的原料图。

2.五花肉切成薄片儿用盐拌匀。

3.再加上适量的胡椒粉拌匀。

4.加上花生油拌匀。

5.米洗净放入电饭煲。

6.将蚕豆洗净也放入。

7.再加入泡好的红豆。

8.将五花肉加上，放入水。

9.按下电饭煲煮饭键直接煮就可以啦。跳了以后，拌入适量酱油，再按下煮饭档，跳了以后焖一会儿就好了。