五味子川芎牛肉汤的做法
五味子川芎牛肉汤
原料
： 五味子5克、当归5克、川芎5克、牛肉200克、葱白50克、姜一小块、清水1200克、黄酒5克、盐2克。
做法：
1、准备原料。
2、牛肉、姜、冷水煮开后，捞出牛肉备用。
3、牛肉、川芎、五味子、当归、足量清水煮沸，烹入黄酒。转文火煲50分钟。
4、改旺火加入葱白。5分钟后，加盐调味即可。
相关文章
猜你喜欢
煲汤大全 清汤煲雪耳的做法
清汤煲雪耳
原料：雪耳(银耳)15克，鸡汤或肉汤4杯。
清汤煲雪耳的做法
1．将雪耳先用清水浸泡，去除污物，分小朵，再浸入热水中。
2．把雪耳和鸡汤(肉汤)一起放入煲里，加清水适量，用文火将……
2020-09-11 阅读详情
煲汤大全 番茄鸡蛋菠菜汤的做法
我家的餐桌上每天都有一道汤。
没有昂贵珍稀的食材，也没有花样繁复的搭配。仅是最普通不过的各种蔬菜，番茄、蘑菇、冬瓜、萝卜、白菜来组合变化。如果时间充裕，我会花上2个钟头……
2020-10-15 阅读详情
煲汤大全 鲜淮山玉米排骨汤的做法
食材
排骨 250克 鲜淮山 200克 玉米 80克 料酒 1汤匙 米醋 3滴 姜片
做法
1. 准备好材料；
2. 排骨洗净，冷水入锅，倒入一汤匙料酒和2片姜，不盖盖开大火烧；
3. 给排……
2020-08-28 阅读详情
煲汤大全 金瓜燕窝盏的做法
无论是价格还是名声都高大上的燕窝，其实做起来食用并不复杂，先要泡发，再短时炖煮即可，在古代，人们常常会把经过长时间炖制的母鸡汤，再加入燕窝稍煮来达到滋补功效，因为性甘平，所以，和……
2020-10-17 阅读详情
煲汤大全 (3)酸梅汤的做法
全国进入高温天气，热浪袭来。大家各有各消暑的招，网上的酸梅汤算是比较火爆的一款夏日饮品，各种做法也随之而来。在西安，酸梅汤也不是什么稀罕物，各家食店都有卖的，有自己熬制的，也……
2020-08-28 阅读详情
煲汤大全 淮山茨实骨头汤的做法
淮山茨实骨头汤
材料：猪骨头---500克淮山--200克茨实--50克姜---几片食盐--1小匙
做法：
1、将猪骨头切小块洗净。
2、淮山去皮，泡在盐水里以防变色。
3、将茨实清洗干净……
2020-09-19 阅读详情
煲汤大全 羊腩清汤煲的做法
广州放假期间，雨绵绵，路湿湿，人多多！不晓得所处的地方是不是也跟广州这边的天气一样呢？呵呵，最好不要这样，谁愿意放假的大好日子被天公不作美窝在家里呢？对吧？不过我昨天也管不了天公……
2020-09-10 阅读详情
煲汤大全 美味羊骨汤的做法
美味羊骨汤
原料和配料：我用羊骨一份煮熟的羊骨汤一锅。粉丝一小把、海带丝适量、胡萝卜、白萝卜各一块。
做法：
一、煮骨头焯水、然后煮一小时。 二、切好葱、姜。……
2020-09-25 阅读详情
