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提子马拉糕的做法

时间:2020-09-24

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栏目:煲汤大全

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导读:春天来了,油菜花开了,又是一年一度适合春游的日子。带上自己亲手做的小糕点出发吧,去拥抱春暖花开的大自然。 我把QQ签名也改成了想去看油菜花了,哈哈,真的很想去,但是,貌似我今年

春天来了,油菜花开了,又是一年一度适合春游的日子。带上自己亲手做的小糕点出发吧,去拥抱春暖花开的大自然。

我把QQ签名也改成了想去看油菜花了,哈哈,真的很想去,但是,貌似我今年有限的假期不多,因为今年估计要回上海两次,办一些关于更改身份证号码和迁户口的事情,可恶的人呀,居然把我的身份证号码弄到跟别人重码了,带给我的是无尽的烦恼啊!

提子马拉糕的做法

提子马拉糕

材料:自发粉150克,白砂糖100克,鸡蛋2个,清水75克,色拉油30克,提子干适量(提前泡软),蛋挞模12个

提子马拉糕的做法

提子马拉糕做法

1: 鸡蛋磕进大碗里,打散至起泡;

提子马拉糕的做法

2:加入白砂糖、色拉油、清水;

3:把大碗座在40度的温水里,用高速打发;打至浓稠以后,转中速打发;

4:打至拉起打蛋头,可以写出“8”字,并且不会很快消失;

5:筛进自发粉;

6:直接用电动打蛋器搅拌均匀;

7:蛋挞模上涂一层色拉油,把泡软的提子干分别放在蛋挞模上;

8:倒进面糊至9分满,静置10分钟。

提子马拉糕的做法

9:锅里水开后,放进蒸架,大火蒸10分钟,关火后过2分钟再揭开锅盖。

提子马拉糕的做法

鸡蛋的药用价值

鸡蛋的药用价值:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。

依依经验分享

1:这次的做法跟上次的红糖马拉糕稍有不同,色拉油的投放时间不同,筛进面粉以后的搅拌方法不同,这次时候组织没上次好,不够细腻。

2:这次添加了提子干,好吃。不过太少了,下次多放点提子干,把提子干混进面糊里应该更好。

3:用蛋挞模做很方便,蒸的时间又短,吃起来也方便,携带也方便哦。

提子马拉糕的做法提子马拉糕的做法

鸡蛋的药用价值

鸡蛋的药用价值:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。

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