龙眼肉花生汤的做法

龙眼肉花生汤

原料：花生仁(连红衣)250克，大枣15克(去核)，龙眼肉12克。

龙眼肉花生汤的做法

上三味加水适量煎汤.服食。每日1剂，以30天为1疗程。

龙眼肉花生汤的功效：花生，含丰富的蛋白质等营养成分。现代药理研究证明，花生衣有对抗纤维蛋白溶解.缩短凝血时间，促进骨髓产生血小板的功效，因而有明显的止血功效。据有关资料显示，用花生衣制成“血宁1号”制剂而广泛用于包括因血小板减少在内的多种原因引起的出血症。大枣，能补益脾胃、养血安神。据研究它有护肝、补血、安神和止血等功效。龙眼肉，能补益心脾。据《神农本草经》龙眼肉“久服强魂魄，聪明”。诸味合用，同达补气温中、摄血止血之功效。

特别提示：花生发霉时含有致癌作用的黄曲霉素，不宜食用。

花生的功效与作用

花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果，为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后，花茎钻人泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，它所提供给人体的热量，在同样情况下比牛奶高2倍