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莲子麦冬百合汤的做法

时间:2020-12-13

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栏目:煲汤大全

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导读:莲子麦冬百合汤 原料:莲子、百合各30克,麦冬12克,冰糖适量。 莲子麦冬百合汤的做法 1.将百合、麦冬入锅中,煎汁1碗,去渣。 2.百合、麦冬汁同莲子再入锅中,加冰糖适量煮汤,调入冰糖稍

莲子麦冬百合汤

原料:莲子、百合各30克,麦冬12克,冰糖适量。

莲子麦冬百合汤的做法

1.将百合、麦冬入锅中,煎汁1碗,去渣。

2.百合、麦冬汁同莲子再入锅中,加冰糖适量煮汤,调入冰糖稍炖即成,饮汤。每日1剂,以2周为1疗程。

莲子麦冬百合汤的功效:莲子,补中养神,益气延年。《本草拾遗》记载莲子可“清痰火,补虚损”。麦冬,性寒,味甘、微苦,能清养肺之阴,生津润燥。百合,清心安神,可治肺热咯血,心悸失眠。三者合用,可治一切虚热诸证如咯血、吐血、盗汗、心烦口干、低热等。

莲子麦冬百合汤的做法

麦冬的营养价值

麦冬为百合科植物麦冬的块根。麦冬含多量葡萄糖及葡萄糖苷、氨基酸、维生素A、β一谷固醇等成分。

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