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豆芽鲫鱼汤的做法

时间:2020-09-21

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栏目:煲汤大全

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导读:豆芽鲫鱼汤 原料:鲜鲫鱼1条,黄豆芽30克,通草3克。 豆芽鲫鱼汤的做法 1.将鲫鱼活杀,去鳞及内脏;其他用料洗净。 2.锅内烧热油,放入鲫鱼煎至两面微黄,铲起。 3.鲫鱼与豆芽、通草放入盅内

豆芽鲫鱼汤

原料:鲜鲫鱼1条,黄豆芽30克,通草3克。

豆芽鲫鱼汤的做法

1.将鲫鱼活杀,去鳞及内脏;其他用料洗净。

2.锅内烧热油,放入鲫鱼煎至两面微黄,铲起。

3.鲫鱼与豆芽、通草放入盅内,以水炖煮:鱼熟汤成后去豆芽、通草。

豆芽鲫鱼汤的功效:温中下气,利水通乳。

豆芽鲫鱼汤的做法

鲫鱼的营养价值

鲫鱼别名鲋,鲔,为鲤科动物鲫鱼的肉或全体。淡水鱼,体型侧扁,背脊隆起,长可达20多厘米,头小无须,俗称喜头、鲫拐子(湖北)、鲫瓜子(东北)、河鲫鱼(上海)、月鲫仔(广东),古称鲼、鲋、寒鲋。全国各地河流、湖泊、

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