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杏仁花生露的做法

2020-09-13 23:08:35 0 煲汤

进入秋季天气很干燥,在饮食上应注意补水、润燥。秋季非常适合制作一些滋补的汤羹来调理身体。我特别向大家推荐这道杏仁花生露,不仅营养美容,而且口感相当好,做法也简单。

花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险,杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

杏仁花生露的做法

杏仁花生露

原料:花生50克、杏仁50克、砂糖适量、牛奶、清水适量

杏仁花生露的做法

1、生花生和杏仁分别在水中浸泡2小时;

杏仁花生露的做法

2、将花生皮剥除后与杏仁一起放进搅碎机中,加入适量水开始搅拌;

杏仁花生露的做法

3、将杏仁花生浆倒入容器中(要过滤),过滤出的渣滓再放回搅拌机中与适量水再次搅拌,如此反复3-4次,直到渣滓非常细腻;

4、将过滤出的杏仁花生露倒入锅里小火熬煮,可以放适量牛奶和砂糖一起熬煮,开锅后煮2-3分钟即可;

杏仁花生露的做法

5、凉热饮用都可以,浓浓的杏仁味道非常好喝,渣滓也不要扔掉,可以做面包或者馒头啊。

杏仁花生露的做法

特别提示

1、要反复榨几次,这样才浓稠好喝;

2、牛奶的量根据自己的喜好,加的多口感更细滑,但不要盖过杏仁的香味。

花生的功效与作用

花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果,为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后,花茎钻人泥土而结果,所以又称“落花生”,又由于营养价值高,它所提供给人体的热量,在同样情况下比牛奶高2倍..[更多]

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