煲汤做菜知识大全!
南瓜焖排骨的做法
这个菜是在嫂子那边吃到的。今天回来赶紧做来试试了。真心不错哈!
食材配方
主料:
排骨、400g 、辅料:
八角、1个盐、适量生抽、适量大蒜、2个胡椒粉、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、材料备齐
2、大蒜拍扁备用
3、热锅下油后爆香大蒜
4、下排骨炒香带点酥后
5、加南瓜进去一起翻炒片刻
6、加适当的水
7、下盐
8、下生抽
9、下八角
10、盖子盖好大火烧开后小火闷干水分收汁
11、下点胡椒粉
12、最后鸡精加进去就起盘了