煲汤做菜知识大全!
针菜烧五花肉的做法
针菜即是黄花菜。常吃针菜能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒
食材配方
主料:
五花肉、300g针菜、100g辅料:
油、适量盐、适量葱花、适量蒜头、适量详细做法步骤
1、肉切片洗净。
2、锅中加少许油,把肉放进去。
3、逼出一点油来。
4、加适量清水烧开。
5、加几个蒜头。
6、加十三香调味。
7、几颗冰糖。
8、加适量酱油。
9、加少许料酒。
10、针菜泡发。
11、针菜加适量水煮开。
12、把水倒掉过冷水。
13、肉烧得差不多时加入针菜同煮。
14、盛出洒上葱花就可以了。