农家炒火腿的做法

农家炒火腿的做法

一直对农家菜有一种特殊的情感。现在，生活在繁华的都市里，越来越吃不到味道纯粹的菜了，每次去饭馆里吃饭，看到端上来的一盘盘摆盘精美，做法复杂的菜，我都会在心里默默

食材配方

主料：

火腿、100g 、

辅料：

辣椒、适量姜、适量蒜、适量花椒、适量

详细做法步骤

1、准备好所需的材料

2、火腿切片，辣椒切棱形，姜切丝，蒜切片，在准备几粒花椒

3、锅烧热后直接下入火腿煸炒

4、火腿煸出油后加入姜，蒜和花椒炒出香味

5、下入青辣椒

6、快速翻炒三十秒左右，辣椒断生，即可出锅装盘