煲汤做菜知识大全!
牛肉炒胡萝卜木耳的做法
牛肉宝宝吃很好,所以偶尔会做来给她吃,胡萝卜平时除了煮汤也很少做菜来吃,这次就拿牛肉来炒,还加了黑木耳,这三样东西宝宝吃都很好,我把牛肉切的比较少比较薄,宝宝很
食材配方
主料:
牛肉、200g胡萝卜、100g木耳、100g 、辅料:
油、适量盐、适量大蒜、适量蚝油、适量淀粉、适量 、详细做法步骤
1、牛肉切薄片后加入适量盐,生抽,淀粉搅拌均匀。
2、胡萝卜切丝,木耳切丝。
3、锅内热油爆香大蒜后把牛肉倒入翻炒。
4、翻炒至牛肉变白后加入适量蚝油翻炒,然后盛出备用。
5、锅内再倒入适量油把胡萝卜丝倒入翻炒。
6、加入适量水继续烹煮一会胡萝卜丝。
7、加入适量盐调味。
8、把木耳倒入翻炒。
9、加入少许盐,适量生抽。
10、把之前炒好的牛肉倒入锅中跟木耳胡萝卜翻炒均匀即可。