胡萝卜炒黄豆芽的做法

胡萝卜炒黄豆芽的做法

绿豆芽好吃，但很多人感觉总是容易炒老，否则总感觉不入味儿，其实如果运用一些小窍门就可以解决这个问题哦。脆嫩却味道很足哦

食材配方

主料：

黄豆芽、200g胡萝卜、20g

辅料：

油、适量盐、适量十三香、适量鸡精、适量大蒜、适量 、

详细做法步骤

1、黄豆芽用流动的水冲洗干净，胡萝卜，大蒜切丝儿备用，

2、热锅冷油，倒入胡萝卜丝儿和大蒜煸炒

3、炒至油变红色，倒入黄豆芽

4、翻搅均匀

5、煸炒一会儿

6、加入适量的水盖上盖子继续炒，中途记得要翻搅一下哦。这样黄豆芽才容易熟透哦

7、炒至黄豆芽变软，熟透，加入调味料即可

8、装盘