口水鱼片的做法

口水鱼片的做法

清爽的鱼片吃法。

食材配方

主料：

鱼片、300g 、

辅料：

辣椒油、适量蒸鱼豉油、适量胡椒粉、适量淀粉、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、准备辣椒油、蒸鱼豉油和葱花。

2、鱼片放入淀粉、胡椒粉和料酒。

3、将鱼片和调料抓匀，腌制15分钟。

4、锅子倒水烧开。

5、放入鱼片，转中火，将鱼片浸熟，捞出控水。

6、捞出的鱼片摆在盘中。

7、撒上香葱，淋上蒸鱼豉油，浇上辣椒油，拌匀食用。