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土豆炒肉丝的做法

时间:2021-03-30

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栏目:菜谱大全

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导读:                土豆炒肉丝的做法         土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”,其实不然。土豆同大米

土豆炒肉丝的做法

土豆炒肉丝的做法

土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”,其实不然。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0

食材配方

主料:

土豆、2个猪肉、200g

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量酱油、适量红辣椒、适量青辣椒、适量味精、适量

详细做法步骤

1、土豆洗净切丝,土豆泡在清水里反复冲洗,尽量把土豆里的淀粉洗干净

2、猪肉洗净切丝

3、锅烧热至五成热,倒入油烧热,放入肉丝炒至八成熟,放红辣椒、葱炒香

4、放入土豆丝加少许酱油、盐翻炒至变软

5、最后放青辣椒、蒜翻炒片刻,加味精即可出锅

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