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粉丝蘑菇包心菜的做法

时间:2020-11-19

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栏目:菜谱大全

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导读:                粉丝蘑菇包心菜的做法         粉丝包心菜是常见的家常菜。我做了点小小的改良。在粉丝包心菜的基础上加了蘑菇,味道更鲜美,营养更丰富了哈~~这道菜虽然“卖

粉丝蘑菇包心菜的做法

粉丝蘑菇包心菜的做法

粉丝包心菜是常见的家常菜。我做了点小小的改良。在粉丝包心菜的基础上加了蘑菇,味道更鲜美,营养更丰富了哈~~这道菜虽然“卖相”普通,不过味道真的不错,喜欢的豆亲们

食材配方

主料:

包心菜、300g蘑菇、150g粉丝、50g 、

辅料:

油、适量盐、适量大蒜、2片鸡精、少量高汤、250ml酱油、适量

详细做法步骤

1、包心菜,蘑菇洗净

2、粉丝提前浸泡30分钟

3、包心菜切粗丝

4、蘑菇切薄片

5、大蒜切碎

6、油热后先下大蒜爆香

7、下蘑菇片,翻炒

8、下包心菜,翻炒

9、加入粉丝

10、加入高汤,煮3分钟左右,让粉丝吸收汤汁

11、汤收干后,加入适量酱油、盐、鸡精

12、起锅,装盘了

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