桂花烤鸡的做法

桂花烤鸡的做法

用中式的方法腌制烤鸡，红葱头带出特有的香味！ 糖桂花令烤鸡飘着桂花的清香，糖桂花不仅让烤鸡的表皮色泽靓丽，更令鸡肉更清甜！

食材配方

主料：

鸡、1/2只红葱头、10粒

辅料：

盐、适量沙姜粉、适量生抽、适量糖桂花、适量

详细做法步骤

1、用调味料帮鸡按摩身体；

2、用袋子把鸡和调味料一起装着，腌制2个小时以上，我是提前一天腌制的。

3、把腌制的红葱头放在鸡的下面。

4、鸡趴着红葱头睡着。

5、放进预热的烤箱，200度烤10分钟左右，取出，在鸡块的表面扫糖桂花和番茄酱；

6、烤的时间大约35分钟，期间取出在鸡块的表面扫三次糖桂花和番茄酱；

7、把烤好的鸡斩件食用。