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红酒烧兔肉的做法

时间:2020-09-12

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栏目:菜谱大全

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导读:                红酒烧兔肉的做法         在推行低脂饮食的年代,兔肉也许是最好的选择,既可以让人享受到吃肉的快感,更不用担心会堆积更多的脂肪,先来看看兔肉的营养价值:  

红酒烧兔肉的做法

红酒烧兔肉的做法

在推行低脂饮食的年代,兔肉也许是最好的选择,既可以让人享受到吃肉的快感,更不用担心会堆积更多的脂肪,先来看看兔肉的营养价值:   兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰

食材配方

主料:

兔肉、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量豆瓣酱、50g红酒、250ml香菇、30g银耳、30g葱、20g料酒、50ml胡椒粉、10g泡姜、10g泡蒜、10g青椒、10g淀粉、10g 、

详细做法步骤

1、材料准备

2、兔肉用胡椒粉、盐、料酒和红酒腌制

3、豆瓣酱加水、生抽、胡椒粉和淀粉兑一碗酱汁儿

4、锅中放底油,下姜蒜和葱段煸香

5、然后下兔肉一块煸炒

6、变色后放入青椒、银耳和香菇,加少量红酒大火炖上十分钟

7、等到汤汁儿快收干时倒入酱汁儿

8、翻炒两下洒入葱花即可出锅

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
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