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燕麦牛肉粒的做法

时间:2021-01-13

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栏目:菜谱大全

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导读:                燕麦牛肉粒的做法         燕麦营养丰富,含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,可有效降低胆固醇,对心脑血管疾病、糖尿病有较好保健作用,除此之外,燕麦还可以改善血液

燕麦牛肉粒的做法

燕麦牛肉粒的做法

燕麦营养丰富,含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,可有效降低胆固醇,对心脑血管疾病、糖尿病有较好保健作用,除此之外,燕麦还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力,由

食材配方

主料:

牛肉、300g燕麦粒、100g青椒、30g红椒、30g

辅料:

油、适量孜然粉、8g料酒、15g蚝油、10g生抽、10g 、

详细做法步骤

1、原料

2、燕麦米提前用温水浸泡24小时以上,放入锅中煮5分钟

3、牛肉切小粒,用料酒、耗油、生抽抓匀,腌制15分钟;

4、锅烧热,放少许油,待油烧热,放入腌制好的牛肉粒;

5、翻炒至牛肉粒变色,放入浸泡好的燕麦粒

6、继续翻炒2分钟,放入青红椒翻炒均匀,关火,

7、撒入孜然粉,搅匀即可出锅。

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