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腊骨萝卜汤的做法

2020-11-19 07:05:43 0 菜谱

腊骨萝卜汤的做法

腊骨萝卜汤的做法

丽江腊骨,这道汤是用电炖锅炖的,加入白萝卜和水果玉米,味道很鲜甜,冬季萝卜夏季姜,我们不吃人参补品的可以用白萝卜烹饪出各种各样的佳肴,品尝美味同时又好好的调养身

食材配方

主料:

腊骨、300g 、

辅料:

油、适量葱花、适量水果玉米、适量生姜、适量料酒、适量白萝卜、适量

详细做法步骤

1、准备生姜片

2、腊骨用清水浸泡8小时中途换2次清水后用温水洗净,白萝卜去皮洗净,水果玉米洗净

3、把玉米和白萝卜切块

4、腊骨冷水下锅加入姜片焯水后捞起洗净

5、玉米和白萝卜用沸水焯汤一下捞起

6、先把腊骨,姜片加入炖锅,倒入开水,加入料酒。

7、按炖煮2小时

8、之后打开加入萝卜和玉米盖上烧至萝卜熟软后即可

9、盛入碗中撒上葱花上桌

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