小炒牛肉的做法

小炒牛肉的做法

我家宝宝现在已经9个月了，宝宝4个月的时候我就开始上班，还好去年爸妈过来了，虽然只是白天给我看看，可这样让我省了不少心。 不过我要上班，每天基本上都是爸做饭，还

食材配方

主料：

牛肉、250g 、

辅料：

红辣椒、120g姜丝、适量大蒜、适量盐、适量花生油、适量白酒、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、将牛肉切成小条状，辣椒切成小圈，姜切丝，蒜拍碎备用，

2、锅烧热后放入花生油；

3、油热后放入姜丝和蒜煸出香味，加入辣椒、盐一起翻炒；

4、待辣椒炒出香味，盐炒入味后放入牛肉、酱油；

5、大火翻炒至牛肉变色就可以出锅了。