煲汤做菜知识大全!

网站地图

当前位置::首页 > 小吃大全 > 正文

银芽虾仁薄饼卷的做法

时间:2020-11-05

人气:0

栏目:小吃大全

标签:

导读:  银芽 虾 仁薄饼卷的材料:     肉丝、虾、银芽、冬笋、韭黄、春卷皮。   调味料:油、生抽、麻油、胡椒粉、生粉、鸡精、糖。    银芽虾仁薄饼卷的做法:   一、调馅  

  银芽 仁薄饼卷的材料:

肉丝、虾、银芽、冬笋、韭黄、春卷皮。

  调味料:油、生抽、麻油、胡椒粉、生粉、鸡精、糖。

银芽虾仁薄饼卷的做法:

  一、调馅

  1、 肉丝用少许糖、鸡精、生抽、生粉搅拌上劲。

  2、 虾仁用盐、胡椒粉、生粉搅拌上劲。

  3、 银芽去头,冬笋切丝、韭黄切粒。

  4、 锅内热油,分别将肉丝与虾仁滑油后捞起。

  5、 锅内留少许油,依次下入银芽、冬笋,炒匀,调放盐、鸡精。

  6、 下入肉丝与虾仁炒匀,关火,拌入韭黄粒,加入麻油拌匀即成。

  二、包制

  取春卷皮,放上适量馅心,卷起一端,于左右两边抹上生粉水,叠起两边,在春卷皮的另一端抹上生粉水封口即成。

  三、煎

  取平底锅,放油,放入生坯,中火煎至两面金黄、质感香酥即可。

  银芽虾仁薄饼卷的营养价值:

  虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,

  且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

上一篇:

下篇:

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
相关阅读
  • 干炸蘑菇的做法

    干炸蘑菇的做法

      【干炸蘑菇的做法】   【主料】平菇   【辅料】玉米淀粉,鸡蛋,食用油,盐,孜然粉,面粉   【做法】   1、将所有食材准备好。平菇洗净,撕成小朵,用手尽量挤干水分,然后放..
  • 榨菜豆腐猪肉锅贴的制作方法

    榨菜豆腐猪肉锅贴的制作方法

      美厨邦小编教你榨菜豆腐猪肉锅贴的制作方法   主料:面粉200g,猪肉末200g,豆腐50g,榨菜30g,油适量,盐适量,小葱2根,熟芝麻适量,蚝油15ml   步骤:   1.面粉里加入2克盐拌匀..
本类排行
相关标签
本类推荐

关于我们 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 网站地图 | 友情链接 | Sitemap

煲汤做菜网 Copyright 2020-2030 www.cmbaotang.com 备案号:桂ICP备2021004607号
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。

关注微信公众号