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慈母煲汤网小编教你如何制作酸奶木糠杯
吃不完的吐司片做成木糠杯,用了酸奶,健康低脂,零负担
主料:吐司片3片,酸奶400g,可可粉适量
酸奶木糠杯的做法步骤
1. 吐司片烤箱170度烤4分钟
2. 烤脆出炉
3. 粉粹成粉末
4. 粉粹好的吐司末
5. 杯中先铺一层吐司末,压平
6. 再倒一层酸奶抹平表面
7. 依次交替放入吐司末和酸奶,层数多些,冷藏存放,吃的时候表面筛层可可粉增加口味,也可以不撒
8. 做好开吃
9. 美味
10. 清凉好味
11. 超简单,多吃也不胖哈
慈母煲汤网小贴士
冷藏一晚风味更佳
酸奶的选购
打开酸奶后先看酸奶的形状,正常情况下,凝固型酸奶的凝块应均匀细密,无气泡,无杂质,允许有少量乳清析出。搅拌型酸奶是均匀一致的流体,无分层现象,无杂质。正常的酸奶颜色应是微黄色或乳白色,这与选用牛奶的含脂量高低有关,含脂量越高颜色越发黄。
如果颜色不正常,发灰,有霉斑,或多气泡,乳清分离严重,味道异常,均属质量有问题,不可购买。酸味过重,有苦味,属发酵过度,保存温度过高引起,已经变质,不可购买。