煲汤做菜知识大全!

网站地图

当前位置::首页 > 粥的做法 > 正文

鱼丝青笋粥

时间:2020-12-23

人气:0

栏目:粥的做法

标签:

导读:鱼丝青笋粥 材料:大米100克,净鱼肉100克,青笋100克,小葱5克,料酒、姜汁、盐、香菜、淀粉、香油各适量 鱼丝青笋粥的做法 1.鱼肉去净小刺,先切成0.3厘米厚的片,再切成丝;青笋刨皮洗净,

鱼丝青笋粥

材料:大米100克,净鱼肉100克,青笋100克,小葱5克,料酒、姜汁、盐、香菜、淀粉、香油各适量

鱼丝青笋粥的做法

1.鱼肉去净小刺,先切成0.3厘米厚的片,再切成丝;青笋刨皮洗净,切成细丝;小葱、香菜分别洗净,切碎。

2.鱼肉丝放入碗中,先加料酒、姜汁和淀粉拌匀,再加香油拌匀浆好。

3.汤锅置火上,添入清水烧开,下入大米,用旺火烧开后,打尽浮沫,转小火煮成稀粥。

4.待粥将熟时,分散下入鱼丝和青笋丝同煮,最后加入盐调味,撒上葱花和香菜即成。

鱼丝青笋粥

养生功效

鱼肉具有高蛋白、低脂肪、易于消化吸收的特点。青笋含有大量植物纤维素,能通利消化道。所以这道粥品对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。

大米营养价值

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

上一篇:

下篇:

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
相关阅读
  • 豌豆高粱粥

    豌豆高粱粥

    红小豆有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功效,可辅助治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。 豌豆高粱粥 材料:红小豆、豌豆各30克,高粱米70克 调味料:白糖4克 豌豆高粱..
  • 大麦糙米粥

    大麦糙米粥

    大麦糙米粥 材料:糙粳米100克,大麦仁200克,麦芽糖100克,蜂蜜50克 大麦糙米粥的做法 1.将大麦仁、糙粳米入水泡发,淘洗干净,备用。 2.锅置火上,加水适量,放入大麦仁和糙粳米,旺火烧开后..
    无相关信息
本类排行
相关标签
本类推荐

关于我们 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 网站地图 | 友情链接 | Sitemap

煲汤做菜网 Copyright 2020-2030 www.cmbaotang.com 备案号:桂ICP备2021004607号
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。

关注微信公众号