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兔肉胡萝卜粥

时间:2020-11-04

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栏目:粥的做法

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导读:胡萝卜富含维生素,可促进皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润。 兔肉胡萝卜粥 材料:大米80克,兔肉200克,胡萝卜60克 调味料:生抽5克,料酒3克,姜未、盐各2克,味精1

胡萝卜富含维生素,可促进皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润。

兔肉胡萝卜粥

材料:大米80克,兔肉200克,胡萝卜60克

调味料:生抽5克,料酒3克,姜未、盐各2克,味精1克,葱花4克,高汤适量

兔肉胡萝卜粥的做法

1、胡萝卜洗净,切块;大米淘净,泡好;兔肉洗净,切块,用生抽、料酒腌渍。

2、先将兔肉焯水捞出;锅中加入高汤,下入大米,大火煮沸,下入姜末,转中火熬煮。

3、下入兔肉、胡萝卜,转小火将粥熬出香味,加盐、味精调味,撒入葱花即可。

兔肉胡萝卜粥

适合人群:女性

养生功效:补血养颜

煲粥小贴士:兔肉切好后,要放在清水里浸泡半小时,以去其草腥味和血水。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...

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菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

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