麦冬莲子山药粥

麦冬莲子山药粥

原料：大枣10枚，山药100克，麦冬15克，莲子25克，紫米100克，薏米25克。

麦冬莲子山药粥的做法

1．将大枣洗净去核，麦冬洗净，山药洗净去皮切块，薏米、莲子、紫米分别洗净，莲子、薏米均加水浸透。

2．将紫米、大枣、薏米、莲子、麦冬、山药一同放入锅内，添入适量清水，大火烧开，改小火煮至米烂成粥即可。

功效：益气补脾，润燥嫩肤。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效