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花肉芋头粉丝煲的做法

时间:2021-03-23

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栏目:煲汤大全

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导读:花肉芋头粉丝煲 原料:五花肉100克、芋头200、粉条30克。 调料:蚝油1汤匙、生抽1/2汤匙、盐1/2小匙、鸡精1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙、八角2个、姜5片。 做法: 1、芋头去皮
花肉芋头粉丝煲

花肉芋头粉丝煲的做法

原料:五花肉100克、芋头200、粉条30克。

调料:蚝油1汤匙、生抽1/2汤匙、盐1/2小匙、鸡精1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙、八角2个、姜5片。

做法

1、芋头去皮,洗净切成条;

2、粉条提前浸泡1小时;

3、五花肉洗净切成块;

4、热锅,冷油放入姜片、八角,爆香;

5、倒入五花肉,炒至八成熟;

6、加入芋头、蚝油、生抽炒均匀;

7、倒入适量清水,调入盐、鸡精,大火煮开转小火煲7分钟;

8、放入粉条,煲2分钟;

9、调入白胡椒粉,炒匀即可。

花肉芋头粉丝煲的做法

花肉芋头粉丝煲的做法

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