绿豆南瓜汤水的做法

消暑解毒生津益气－－绿豆南瓜汤水

天热了，各种清热去暑的汤水，成了我的必备课。最常见的当属这款绿豆南瓜汤水。最最最最常见的是这款汤水演变之前的绿豆汤水，哈哈。绿豆汤，天天喝，简单方便，清凉去暑，主要的还是做起来省事儿。抓一把豆子洗干净扔进压力锅，十分钟，煮好后开盖晾凉。

豆子颗颗开花，豆香四溢，吃在嘴里又糥又烂，豆汤清凉，喝在口中丝丝凉气沁入心脾，一身热火全部散尽……

哈哈……瞧我，就一个绿豆汤而已嘛！！

而今天这个呢，是忽然想到的，做别的菜时剩了几块南瓜，煮绿豆汤的时候我就扔进去了，没想到煮出来还蛮好喝，除了绿豆的香气，还有南瓜的自然香甜。品相我也觉得挺好的，另外，竟然还应了“老夫子”的养生之道哈。就传上来与大家分享啦……

绿豆南瓜汤水

原料：绿豆，南瓜。

绿豆南瓜汤水的做法

1．绿豆洗净入锅。

2．南瓜去皮切块。（里面还掺了几块胡萝卜）

3．加入适量的清水，如果想吃甜的，就扔几块冰糖进去。电压力锅十分钟即可。

4．等压力阀自动落下后，开盖取出内胆晾凉后随用随取。

南瓜的功效

南瓜又名番瓜、倭瓜等，有圆形、扁形、梨形或棒槌形，小的l～1．5公斤，大者可达5公斤以上。南瓜肉厚瓤少、味甜，可炒食，也可蒸着吃。