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糖水李子的做法

时间:2020-12-08

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栏目:煲汤大全

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导读:3分钟搞定一道超级开胃的夏季饮品——糖水李子 买李子的时候,专门挑红透的挑,怕酸怕不甜。拎回家,细细洗净放到冰箱冷藏室,冷藏过后的李子会更甜更爽口。儿子放学回来

3分钟搞定一道超级开胃的夏季饮品——糖水李子

买李子的时候,专门挑红透的挑,怕酸怕不甜。拎回家,细细洗净放到冰箱冷藏室,冷藏过后的李子会更甜更爽口。儿子放学回来,piapia滴端给人家吃,人家吃了几个便不肯再吃。

问,为撒不吃咧?

答,不酸,太甜咧!妈,我爱吃那种青皮,酸死人的。

嘿,破熊孩纸!肿么总跟你妈没默契啊。

还剩一堆,家里只有我一个人吃,眼看着李子皮开始打蔫发皱,索性煮成糖水李子。

买了特别酸或者特别甜的李子,如果不受人待见,都可以做成糖水李子来喝。加点冰糖,经过几分钟的熬煮,使“酸者入其味,甜者出其味”,总之,酸中带甜、甜中带酸、酸甜适中,皆大欢喜。非常简单的一道夏季开胃爽口饮品。

糖水李子的做法

糖水李子

主料:新鲜李子10个、冰糖6、7粒。

糖水李子的做法

糖水李子的做法

1.先将新鲜李子用清水洗净。

2.根据李子的量,锅里放入清水适量,将洗好的李子倒入。

糖水李子的做法

3.开大火,开始煮。

4.倒入冰糖。

5.边煮边用木铲搅拌一下,使李子均匀受热。

糖水李子的做法

6.大火熬煮。

7.熟透的李子煮起来非常容易,只需短短2、3分钟,李子皮就会自动裂开,露出红黄的果肉。

8.继续转小火煮上3分钟,鲜红浓稠、酸酸甜甜的李子糖水就煮好了。

糖水李子的做法

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