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白汤虾皮冬瓜的做法

时间:2020-09-12

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栏目:煲汤大全

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导读:今天就是头伏了,夏天的酷热从此开始,各位博友们都准备好了吗! 虽说夏天热,但是正好也是各种新鲜食材层出不穷的时节,水果里面的西瓜、离职、蜜桃、李子、杏什么的又大又甜简直让

今天就是头伏了,夏天的酷热从此开始,各位博友们都准备好了吗!

虽说夏天热,但是正好也是各种新鲜食材层出不穷的时节,水果里面的西瓜、离职、蜜桃、李子、杏什么的又大又甜简直让人停不下来,蔬菜里面也有一些清热的食材,比如苦瓜、冬瓜什么的,也要适时吃起来喽!

最喜欢吃冬瓜虾皮,加上一点点白酒简直是绝配!但是一般冬瓜虾皮即使用高汤熬出来还是清汤寡水,今天就教大家一个白汤冬瓜虾皮的好方法,这个方法也不算是神秘,舌尖里的中国也曾经出现过哦!

白汤虾皮冬瓜的做法

白汤虾皮冬瓜

原料:冬瓜1节,面粉1小勺,浓汤宝或者高汤,薏米1把,虾皮适量;

白汤虾皮冬瓜的做法

1、买来的冬瓜在水里面冲洗干净;

白汤虾皮冬瓜的做法

2、切成厚度大概半厘米的片;

白汤虾皮冬瓜的做法

3、一小勺面粉先放到干净的锅里面小火翻炒;

白汤虾皮冬瓜的做法

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