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猪肚丸春笋汤的做法

时间:2022-03-18

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栏目:煲汤大全

标签: 养胃汤 猪肚汤 

导读:原料:  春笋250g、猪肚丸150g、小白菜100g、盐适量、白胡椒粉适量、枸杞适量、葱适量、姜适量。做法步骤:  1. 春笋去笋衣洗干净。  2. 小白菜摘洗干净,备好猪肚丸。  

原料:

  春笋250g、猪肚丸150g、小白菜100g、盐适量、白胡椒粉适量、枸杞适量、葱适量、姜适量。

做法步骤:

猪肚丸春笋汤的做法

  1. 春笋去笋衣洗干净。

猪肚丸春笋汤的做法

  2. 小白菜摘洗干净,备好猪肚丸。

猪肚丸春笋汤的做法

  3. 春笋切成滚刀块。

猪肚丸春笋汤的做法

  4. 煮锅加水烧开,春笋入锅焯水后捞出沥干水。

猪肚丸春笋汤的做法

  5. 猪肚丸放入电饭煲,加适量水。

猪肚丸春笋汤的做法

  6. 放入葱姜。

猪肚丸春笋汤的做法

  7. 电饭煲内胆放入电饭煲,盖上盖,通电煲。

猪肚丸春笋汤的做法

  8. 开锅后将春笋入锅同煲。

猪肚丸春笋汤的做法

  9. 煲至食材熟断电,加盐、白胡椒粉。

猪肚丸春笋汤的做法

  10. 加枸杞关火。

猪肚丸春笋汤的做法

  11. 放入小白菜。

猪肚丸春笋汤的做法

  12. 搅拌均匀即可盛出享用。

小窍门:

  1、调味品依据个人口味添加。2、小白菜要断电后再入锅,以保证其清香的味道。

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