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麻酱发面饼的做法

时间:2021-01-23

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栏目:菜谱大全

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导读:                麻酱发面饼的做法         芝麻酱我们一家人都喜欢吃,不论是涮火锅、拌菜都少不了它,就是做面食也是非常棒呢,味道醇香。这次我做的是发面小饼,同样用了芝麻酱

麻酱发面饼的做法

麻酱发面饼的做法

芝麻酱我们一家人都喜欢吃,不论是涮火锅、拌菜都少不了它,就是做面食也是非常棒呢,味道醇香。这次我做的是发面小饼,同样用了芝麻酱做夹层,一起看看吧。

食材配方

主料:

小麦面粉、250g 、

辅料:

油、适量盐、适量芝麻酱、适量酵母、2g

详细做法步骤

1、温水融化酵母和面,醒发40分钟左右。发好。

2、放到面案上揉匀,松弛一会儿。

3、芝麻酱用水调开。

4、面团擀成大薄饼。

5、涂上芝麻酱,再撒一点盐。

6、卷起。

7、分成小剂子。

8、两头捏紧团圆。

9、擀成半厘米厚的饼。

10、放入油锅烙制两面金黄,鼓起即可。

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