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萝卜叶粉丝蛋花汤的做法

时间:2021-03-30

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栏目:菜谱大全

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导读:                萝卜叶粉丝蛋花汤的做法         萝卜叶在台湾也叫美丽菜,含有很多β-胡萝卜素,每100克萝卜叶中维生素A含量是1400IU,是同量绿菜花400IU的3倍以上;而钙的含量

萝卜叶粉丝蛋花汤的做法

萝卜叶粉丝蛋花汤的做法

萝卜叶在台湾也叫美丽菜,含有很多β-胡萝卜素,每100克萝卜叶中维生素A含量是1400IU,是同量绿菜花400IU的3倍以上;而钙的含量是每300克含有210毫

食材配方

主料:

萝卜叶、400g粉丝、200g鸡蛋、1个 、

辅料:

油、适量盐、适量胡椒粉、适量葱、适量鲜贝露、适量 、

详细做法步骤

1、锅里烧开水,将萝卜叶烫一下捞出挤出水分后切碎。

2、锅里烧水,水开后放油,将粉丝下入煮至9成熟后下入萝卜叶。

3、倒入蛋液,鲜贝露、胡椒粉、盐调味,撒上葱花即可。

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