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黄焖鸡翅的做法

时间:2020-11-11

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栏目:菜谱大全

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导读:                黄焖鸡翅的做法         买上一大袋鸡翅冻在冰箱里吧,在你懒得做饭,或者来不及买菜的时候,肯定用的上!我一直管这个叫压冰箱底的存货。                                      

黄焖鸡翅的做法

黄焖鸡翅的做法

买上一大袋鸡翅冻在冰箱里吧,在你懒得做饭,或者来不及买菜的时候,肯定用的上!我一直管这个叫压冰箱底的存货。

食材配方

主料:

鸡翅、16个 、

辅料:

干木耳、2大朵榛蘑、适量姜、适量蚝油、适量老抽、适量生抽、适量糖、适量盐、适量香葱、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、鸡翅洗净后,放几大片姜,和蚝油,腌10-20分钟;

2、木耳和榛蘑泡发洗净,备用;

3、香葱切段,蒜切末;

4、油热后,放入香葱段和蒜末;出香味后,倒入腌好的鸡翅,图片上鸡翅看着是白色的,其实肉眼看已经上色了;

5、不停翻炒鸡翅,直到变色,加入木耳和榛蘑,加入清水,直至没过所有材料;

6、开锅之后把浮沫撇掉,倒入老抽、生抽、糖、盐,转小火焖15分钟。

7、待汤汁收的差不多,变粘稠,再放入半棵香葱,出锅。

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