洋葱泡椒炒牛柳的做法

洋葱泡椒炒牛柳的做法

小孩子最爱挑食，总是让大人很“头疼”，我倒觉得小孩子挑食很好对付，可以从“视觉”上想办法，多换花样“骗”他吃他不爱吃的食物。 大孩子挑食可就不好对付了，因为你再

食材配方

主料：

牛肉、200g洋葱、半个

辅料：

泡姜、适量泡蒜、适量泡花椒、适量泡青红尖椒、适量蚝油、适量花生油、适量淀粉、适量白酒、少许

详细做法步骤

1、牛肉、洋葱、泡姜、泡蒜、泡青红尖椒全部切丝，牛肉加淀粉和姜腌制十五分钟备用；

2、锅内油烧七成热，加入 泡姜丝、泡花椒下锅煸出香味；

3、倒入腌制好的牛肉翻炒至变色，加入白酒炒出香味，再加入半小勺蚝油炒匀；

4、倒入切好的洋葱、泡青红尖椒翻炒一至两分钟，加入泡蒜炒出香味即可出锅。