香辣豆干的做法

香辣豆干的做法

这是一款经济适用性的凉拌菜简单而不失营养，因其做法简单很是适合手懒的时候做来吃。 豆腐干是种豆制品，一般都经过熏制有着卤制品的香浓气味且口感软嫩，价格实惠适合居

食材配方

主料：

豆腐干、300g青椒、50g

辅料：

油、适量盐、适量花椒、适量辣椒油、适量凉拌酱油、1/2汤匙 、

详细做法步骤

1、豆腐干切成厚条。

2、青椒洗净去籽，切成与豆腐干同长的条。

3、把豆腐干青椒入开水锅，焯烫后捞出备用。

4、锅里倒入少量的植物油，油热后放入花椒爆香。关火，捞出花椒把油晾凉。

5、把豆腐干青椒条盛到干净容器里，调入1/2汤匙凉拌酱油。

6、洒入少许的精盐，拌匀。

7、浇入晾凉的花椒油。

8、倒入少许的辣椒油，拌匀即可。