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百合芦笋炒虾仁的做法

时间:2021-03-21

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栏目:菜谱大全

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导读:                百合芦笋炒虾仁的做法         大鱼大肉这间的清新爽口菜。 白芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之

百合芦笋炒虾仁的做法

百合芦笋炒虾仁的做法

大鱼大肉这间的清新爽口菜。 白芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜。 白芦笋

食材配方

主料:

白芦笋、500g虾仁、100g百合、1个 、

辅料:

姜末、适量蒜末、适量盐、适量味精、适量淀粉、适量 、

详细做法步骤

1、白芦笋去皮斜刀切段

2、焯水

3、百合掰成小瓣,虾仁洗净

4、虾仁用少量淀粉,料酒腌制

5、用油泡的方法让虾仁熟透,140℃左右的油温,以保留虾仁里微微的甜味。

6、锅中放油,爆香姜末,蒜末,下焯过的芦笋、百合翻炒,加入虾仁,快炒,调味出锅即可

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