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清炒莲藕片的做法

时间:2020-10-27

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栏目:菜谱大全

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导读:                清炒莲藕片的做法         最近《爸爸去哪儿》是非常的火啊,看到有一期几个明星爸爸们一起挖藕的场景,让人忍俊不禁啊。 新鲜的莲藕非常脆嫩,藕的营养价值很

清炒莲藕片的做法

清炒莲藕片的做法

最近《爸爸去哪儿》是非常的火啊,看到有一期几个明星爸爸们一起挖藕的场景,让人忍俊不禁啊。 新鲜的莲藕非常脆嫩,藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质

食材配方

主料:

莲藕、1节 、

辅料:

油、适量盐、适量花椒、适量白醋、适量鸡精、适量红椒、1个青椒、1个 、

详细做法步骤

1、莲藕洗净去皮

2、将莲藕切成薄片

3、切好的莲藕片泡入淡盐水中

4、锅热油,放入花椒炒出香味后将花椒捞出不用

5、然后用剩下的油爆香蒜末

6、放入藕片翻炒

7、放入青红椒

8、翻炒断生

9、加入白醋炒匀

10、加入盐调味

11、加入鸡精翻炒均匀即可出锅

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