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红薯粉丝素合菜的做法

时间:2021-01-30

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栏目:菜谱大全

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导读:                红薯粉丝素合菜的做法         合菜是我们湖南耒阳的一道飨客菜,取多种食材切成丝状,与肉丝等一同合着烹炒,用料较为随意,味道热烈一点的,还要加上一大勺红辣椒

红薯粉丝素合菜的做法

红薯粉丝素合菜的做法

合菜是我们湖南耒阳的一道飨客菜,取多种食材切成丝状,与肉丝等一同合着烹炒,用料较为随意,味道热烈一点的,还要加上一大勺红辣椒粉来调味。我虽是地道的湖南人,却也只

食材配方

主料:

红薯粉、200g 、

辅料:

油、适量盐、适量油豆腐、适量胡萝卜、适量大蒜、适量胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、准备食材:发好的红薯粉丝、胡萝卜、油豆腐、大蒜

2、将油豆腐、胡萝卜切丝,大蒜切小段

3、热油锅,先煸炒胡萝卜

4、再放入油豆腐丝翻炒

5、加红薯粉丝

6、翻炒均匀,加入大蒜

7、放少许食盐及胡椒粉调味

8、加少许开水,继续翻炒片刻即可起锅享用

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