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贵妃鸡翅的做法

时间:2021-03-24

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栏目:菜谱大全

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导读:                贵妃鸡翅的做法         贵妃鸡翅,就是红酒鸡翅。置于贵妃鸡翅的来历,百度上有,不过,我还是搞不清楚红酒和鸡翅怎么就能扯上贵妃了,哈哈。不过,暂且不管它的来历

贵妃鸡翅的做法

贵妃鸡翅的做法

贵妃鸡翅,就是红酒鸡翅。置于贵妃鸡翅的来历,百度上有,不过,我还是搞不清楚红酒和鸡翅怎么就能扯上贵妃了,哈哈。不过,暂且不管它的来历,红酒焖鸡翅倒是一道很好吃的

食材配方

主料:

鸡中翅、250g 、

辅料:

红酒、150g盐、适量姜葱、适量生抽、适量冰糖、25g冬菇、1朵

详细做法步骤

1、将鸡翅洗净,用盐和生抽稍微腌制一会儿。

2、锅里加油烧热,将鸡翅入锅稍炸。

3、鸡翅炸至金黄后捞起待用。

4、锅里留底油,爆香姜葱。

5、加入红酒,生抽,冰糖,清汤烧开。

6、再加入炸过的鸡翅一起烧开,文火炖20分钟。

7、时间到后,大火收浓汁液就行了。

8、好吃又好看的贵妃鸡翅出锅了。

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