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香辣鸡胗

时间:2021-01-03

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栏目:菜谱大全

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导读:                香辣鸡胗的做法         冬天太冷了,做一道香辣鸡胗辣辣的,来一碗米饭,吃完体温都感觉上升了呢,里面的辣椒特别有味道,拌饭好好吃!                                         

香辣鸡胗的做法

香辣鸡胗的做法

冬天太冷了,做一道香辣鸡胗辣辣的,来一碗米饭,吃完体温都感觉上升了呢,里面的辣椒特别有味道,拌饭好好吃!

食材配方

主料:

鸡胗、200g油、适量青红椒、适量 、

辅料:

生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺大蒜、3瓣

详细做法步骤

1、将鸡胗洗干净,如果鸡胗上面的杂物很多,就用白醋洗一下。

2、将青红椒切碎,大蒜切片,鸡胗切成薄片。

3、锅内倒入少许的油,开大火。

4、下入青红椒碎和大蒜片儿炒香。

5、下入鸡胗炒至变色。加入生抽,老抽,蚝油和糖。

6、炒熟即可装盘。

7、成品

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