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啤酒烧猪蹄的做法

时间:2020-10-25

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栏目:菜谱大全

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导读:                啤酒烧猪蹄的做法         很喜欢用啤酒做菜,只要肉类一经过啤酒加工,味道就会变的好吃多,这次猪蹄用啤酒来做,得到老公的称赞。我就吃一块儿猪蹄,其它都被老公

啤酒烧猪蹄的做法

啤酒烧猪蹄的做法

很喜欢用啤酒做菜,只要肉类一经过啤酒加工,味道就会变的好吃多,这次猪蹄用啤酒来做,得到老公的称赞。我就吃一块儿猪蹄,其它都被老公啃完了,本来想留几块明天早上光线

食材配方

主料:

猪蹄、400g啤酒、330ml

辅料:

油、适量盐、适量老抽、适量姜片、适量蒜、适量八角、适量葱结、适量冰糖、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、所有材料洗净,猪蹄焯水备用

2、锅里放油加入冰糖炒糖色,下猪蹄翻炒至上色

3、加入老抽和酱油炒至上色

4、加入适量的盐翻炒均匀

5、最后放入姜、蒜、八角炒下

6、倒入啤酒至淹没

7、加入一个葱结,大火煮开后关火

8、转入高压锅里,中火压上12分钟即可

9、出锅盛盘

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