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牛油果焗虾仁的做法

时间:2022-02-20

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栏目:菜谱大全

标签: 西餐 

导读:  步骤  1准备材料。南瓜切小块,鲜虾去头剔去虾肠。  2南瓜用微波炉加热2分钟至熟,鲜虾放锅中煮熟捞出。煮熟的虾剥去外壳切成小与南瓜相同大小的块,加入盐和黑胡椒粉腌1

  步骤

  1准备材料。南瓜切小块,鲜虾去头剔去虾肠。

  2南瓜用微波炉加热2分钟至熟,鲜虾放锅中煮熟捞出。煮熟的虾剥去外壳切成小与南瓜相同大小的块,加入盐和黑胡椒粉腌10分钟。

  3牛油果洗净擦干水份后,对切成二半。去掉果核后将果肉挖出也切成小块,挖空的果壳留做当烤碗。

  4将处理好的南瓜,虾仁,牛油果一起放入碗中。加黑胡椒粉,盐,和少许蛋黄酱拌匀。

  5重新装入至果壳中。表面再挤上少许蛋黄酱,放入预热好210度的烤箱烤8-10分钟左右至表面出现焦黄色即可。

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