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点心海鲜球做法

时间:2021-03-27

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栏目:小吃大全

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导读:  主料:虾200克,鱿鱼100克    调料:食盐1茶匙,鸡精少许,葱少许,姜少许,蒜少许,白酒1茶匙,芝麻油1茶匙,胡椒粉少许,面包1片,植物油少许   点心海鲜球的做法   1.将200克虾,100克

  主料:虾200克,鱿鱼100克

   调料:食盐1茶匙,鸡精少许,葱少许,姜少许,蒜少许,白酒1茶匙,芝麻油1茶匙,胡椒粉少许,面包1片,植物油少许

  点心海鲜球的做法

  1.将200克虾,100克鱿鱼洗净,虾去壳去肠(也可用猪肉腌制)

  2.将虾肉、鱿鱼、姜、白酒、芝麻油、鸡精放进飞利浦食品加工搅拌机中搅拌成泥状

  3.放入葱、盐、蒜、植物油搅拌均匀,然后加入胡椒粉调味。

  4.将准备好的显老揉成球状,将面包四周切除,当中部分切成细碎面包屑

  5.将揉好的圆球在面包屑上滚过,将Airfryer预热至180度约5分钟

  6.将圆球放进Airfryer的炸篮,设置时间8分钟至金黄色,反过来再继续2分钟直到完全变成黄色即可

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