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韭菜盒子的做法,烫面韭菜盒子的10步制作方法

时间:2021-02-04

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栏目:小吃大全

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导读:  美厨邦小编为你分享韭菜盒子的做法,烫面韭菜盒子的10步制作方法   主料:小麦面粉200g,韭菜150g,鸡蛋3个,油适量,盐适量,五香粉适量,蚝油适量,海虾米适量   步骤:   1.面粉

  慈母煲汤网小编为你分享韭菜盒子的做法,烫面韭菜盒子的10步制作方法

  主料:小麦面粉200g,韭菜150g,鸡蛋3个,油适量,盐适量,五香粉适量,蚝油适量,海虾米适量

  步骤:

  1.面粉中缓缓加入开水。

  2.和成光滑的面团用保鲜膜盖好饧发30分钟。

  3.饧面时把鸡蛋下锅滑炒至稍结块后放凉备用。

  4.韭菜洗净控水,切碎。

  5.把海米洗净控水加入韭菜中。

  注:更多食谱请关注小吃食谱大全栏目。

  6.把鸡蛋加入,再加入调味料搅匀即成馅料。

  7.饧发好的面团分成若干等量的小剂子。

  8.取一份面团擀成圆薄片,在一边放上馅料。

  9.把另一边盖过来,捏出细的花边。

  10.不粘锅放适量油,把做好的菜盒小火煎至两面金黄即可。

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